Piwo

Istnieją dwa zasadnicze rodzaje piwa, piwo robione na bazie chmielu oraz nie posiadające go w swoim składzie. Piwo bezchmielowe nazywane jest „ale”. Inny podział wyróżnia trzy grupy piw w zależności od rodzaju zastosowanej fermentacji i są to: piwa górnej fermentacji, piwa dolnej fermentacji oraz piwa fermentacji spontanicznej. (more…)

Produkcja piwa to dość skomplikowany proces, który obecnie obejmuje następujące etapy: (more…)

Piwo jest napojem alkoholowym o niewielkiej zawartości alkoholu, która nie przekracza zazwyczaj 7%. Chociaż teraz piwo produkują na skalę masową browary i wielkie koncerny, to ten napój został stworzony bardzo dawno temu. (more…)